上海商学院:产教交融“微专业”助力宁夏葡萄酒品牌化展开
- 2025-02-26 - 包装袋
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我国教育报-我国教育新闻网讯(记者 任朝霞)11月26日,上海商学院与宁夏贺兰山东麓葡萄酒工业园区管委会、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会签署战略协作协议,将在葡萄酒教育和文明交流方面打开深化协作,活跃推行我国葡萄酒的品牌和深沉文明。
据悉,上海商学院上海洛桑酒店管理学院将开设“葡萄酒的商业洞悉”微专业,面向2022级、2023级本科学生承受报名,期望以灵敏的学制为学生练就多边形技术。首期课程将于下一年春季学期开出,经过6门课程从葡萄酒品鉴的基础理论到实践操作、从葡萄酒数字营销事例教育到我国葡萄酒酒庄文明叙事的职业对话、从全球创业课程互动到文旅商业调研,为学生建立与职业前沿直接对话的桥梁。未来,校园还考虑加盟“市民夜校”的办法向外辐射,服务社会。
上海洛桑酒店管理学院坚持“知行合一”的教育办法的理念,依托“瑞士EHL+海外企业和上海洛桑+我国企业”的校企深度协作方式,构建上海洛桑校园酒店、企业实训酒店等实训教育系统。此次经过微专业等方式展开葡萄酒文明和实践教育,旨在经过专业人才的培养,把我国葡萄酒品牌文明带向国际。
上海商学院党委书记沈大明表明,两边协作旨在经过产教交融培养专业人才,推进我国葡萄酒工业的精品化、品牌化和高端化展开,校园将经过微专业等立异教育方式,培养葡萄酒职业的未来领导者,助力宁夏贺兰山东麓葡萄酒文明的传达和国产葡萄酒工业的高水平质量的展开。